RUANGPOLITIK.COM — Diabetes merupakan penyakit yang berkaitan dengan kadar gula darah. Penderita diabetes memiliki pantangan makanan dan minuman yang harus ditaati kalau ingin kadar gula darah tetap stabil.
Air putih menjadi salah satu minuman yang aman dikonsumsi, karena tak ada campuran gula di dalamnya. Selain itu, menurut NDTV (17/2), ada sekitar 7 minuman yang aman dikonsumsi karena tak mengandung gula berlebih. Di antaranya seperti kopi, teh hijau, teh chamomile, hingga jamu kunyit.
Minuman yang mengandung gula berlebih tak dianjurkan untuk penderita diabetes, karena kadar gula darah dapat melonjak. Selain air putih, ada 7 minuman lain yang aman dikonsumsi.
Berikut 7 minuman yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes:
1. Teh Chamomile
Jenis teh sangat beragam, ada yang berasal dari pucuk daun teh maupun bunga yang kerap disebut tisane. Salah satu jenis tisane populer terbuat dari bunga chamomile.
Teh chamomile ini dapat memberikan efek menenangkan (rileks) sehingga banyak dikonsumsi sebelum tidur. Selain itu, teh chamomile juga dapat mengontrol kadar gula darah, dikarenakan adanya kandungan zat antioksidan.
2. Jus Buah
Meskipun terbuat dari buah, jus bisa menjadi minuman yang tidak baik dikonsumsi penderita diabetes. Oleh karenanya, harus benar-benar berasal dari buah asli.
Pastikan jus yang dikonsumsi penderita diabetes terbuat dari 100 persen buah alami. Jangan tambahkan gula lagi, dan racik dengan air putih saja. Salah satu jus yang tepat dikonsumsi adalah jus tomat. Bisa juga membuat jus dari campuran beberapa buah berry.
3. Kopi
Kopi diketahui sebagai minuman yang mengandung zat antioksidan tinggi. Kandungan kafeinnya juga bermanfaat dalam meningkatkan imunitas.
Jenis racikan kopi ada beragam, seperti menambahkan susu, gula, sirup, dan krimer. Untuk jenis racikan ini tak aman dikonsumsi penderita diabetes. Racikan kopi hitam yang aman dikonsumsi, harus tanpa gula.
4. Smoothies Hijau
Jus dan smoothies memiliki racikan yang mirip, karena bisa terbuat dari sayuran maupun buah-buahan. Namun, racikan smoothies lebih kental dan berserat karena ditambahkan bahan lain, seperti yogurt, oat, dan lainnya.
Smoothies hijau juga diketahui aman dikonsumsi penderita diabetes. Kamu bisa mencampurkan sayuran hijau seperti bayam dan seledri bersama bubuk protein dan buah.
5. Kombucha
Kombucha merupakan minuman fermentasi yang terbuat dari teh hitam dan gula dengan menggunakan bakteri dan ragi. Kemudian difermentasi selama 8-12 hari. Minuman ini banyak ditemukan di China, Rusia, Korea, dan Jepang.
Kombucha memiliki rasa asam dan aroma yang menyengat. Belakangan kombucha menjadi tren minuman sehat dan dikreasikan dengan beragam rasa, karena menyimpan beragam manfaat untuk tubuh. Salah satunya baik dikonsumsi penderita diabetes karena dapat meningkatkan regulasi gula darah.
6. Susu Rendah Lemak
Susu rendah lemak juga aman dikonsumsi penderita diabetes. Karena, kandungan lemak dan protein dalam susu membantu mengimbangi tingkat penyerapan gula.
Produk susu rendah lemak juga sumber vitamin D dan kalsium yang baik. Kandungan tersebut adalah nutrisi penting yang bisa menjadi bagian asupan harian.
7. Jamu Kunyit
Kunyit di Indonesia bisa digunakan sebagai bumbu dapur untuk masakan berkuah maupun pepes, karena memberikan warna alami dan meningkatkan rasa. Selain itu, kunyit juga bisa dijadikan sebagai minuman tradisional, yaitu jamu.
Rempah ini mengandung senyawa curcumin yang dapat membantu menjaga fungsi pankreas dan menghentikan prediabetes berkembang menjadi diabetes tipe-2. Kamu bisa mengonsumsi jamu kunyit agar tubuh menjadi lebih sensitif terhadap efek insulin.
Editor: Ivo Yasmiati
(RuPol)
